# Торт

Торт «Птичье молоко» - это грандиозный десерт, который был изобретен в легендарной кондитерской при ресторане «Прага» на Арбате в 1980 году. В статье представлен рецепт с фото и пошаговым приготовлением. Для приготовления торта нужны такие ингредиенты, как сливочное масло, сахар, яйца, мука, желатин, вода, сгущенка, ванильный сахар, белки, лимонная кислота, горький шоколад, кокосовая стружка, клюква и розмарин. Торт состоит из бисквита, суфле и глазури. Рецепт подробно описывает, как приготовить каждую часть торта и как их соединить. Готовый торт нужно оставить в холодильнике на несколько часов.

Всего за пол часа можно приготовить девять-десять коржей для торта. Для приготовления теста нужны сметана, сода, сахар и мука. Тесто месится вручную, из шариков лепятся коржи, которые пекутся на сковородке. Готовые коржи можно промазать кремом и наслаждаться вкусным тортом.

Рецепт приготовления блинного торта с шоколадом. Для теста нужно смешать яйца, сахар, молоко, муку, соду, уксус и растопленное масло. Испечь блинчики и собрать торт, смазывая каждый блин кремом из маскарпоне, сахарной пудры, взбитых сливок и тертого шоколада. Готовый торт необходимо выдержать в холодильнике минимум 5 часов. Украсить можно шоколадом или ягодами.